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现在距离换盐队出发还有几天的时间,他们已经攒了一头半牛和一头猪,虽然还不能换到足够的盐,但比之前好很多。因此大家觉得没必要吃鱼,制作肉干剩下的边边角角和骨头内脏等足够大家坚持到换盐结束,到时候捕捉的猎物又可以放开了吃。大家不想白图因为节省一点食物而受伤。
虽然大家都在劝,但鱼肯定还要吃的,白图没有反驳,而是顺着大家的话说:“我处理一下试试,不好吃就不吃。”
众人这才放心,毕竟被鱼骨头划伤的人不是一个两个,不然也不会放着一条河不去抓鱼了。等白图自己处理的时候就知道鱼有多麻烦了,众人心想。
白图拎着鱼篓走到山洞,拿出一个水桶,用山泉水把鱼清洗一遍,鱼鳞和内脏已经去除干净了,最大的那条鱼被劈成两半,所有的鱼划上几刀,加盐和葱姜腌制。
出去帮了会忙,等大家吃午饭的时候,白图升起火堆,架起石锅,先在锅里放了些猪油,然后开始煎那些小鱼和小鱼苗。
这么小的鱼有很多小刺,炖着吃比较麻烦,不如直接煎着吃。
虽然石锅不如现代各种先进家电好用,但用了几天,白图对火候已经掌握地差不多了,自己生火也不会糊锅,而煎鱼这种工作更难不倒他。
前几天炼制的猪油已经被用完了,但部落后抓到的这头野猪也一样肥,白图要了一块肥肉炼油,满满一大碗足够他用好几天。
鱼已经腌过了,所以锅里不用放盐,油热后直接下锅。
刚开始没有变化,等小鱼表面慢慢变成金黄色的时候,香味也散出来了。
煎炒的香味永远比炖煮更刺激,更何况是在大家都饿的时候,最先忍不住的是几个孩子。
刚才劝白图不要吃鱼的白东挪了过来:“图,你做了什么?好香啊。”等看清锅里的鱼,顿时愣了一下,这是他们平时吃的那种鱼吗?看着一样,闻起来完全不同。
跟着过来的兔石和兔尤也看到了,兔石凑近看了几眼,确认了:“真的是鱼!”
“图,你真厉害。”兔尤两眼放光,连大家都不喜欢的鱼都能做的这么好吃,不愧是白图。味道这么香,就算有鱼骨头他也愿意吃!
同样闻到味道的兽人们突然觉得吃鱼麻烦点好像没什么,毕竟味道好。
作者有话要说:
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