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第960章 不许发骚话（第6页）
镜头前弹幕直接刷屏：
【油炸两次？这操作我看懂了！爱了爱了！】
【等等……怎么炸完捞出来，又放回去炸？不是说炸一次就行吗？】
【苗老板你是不是故意的？这步骤太骚了，我怀疑你偷偷报过专业班！】
苗侃瞅了眼弹幕，乐了。
他开账号，本意就是想分享好吃的，顺带赚点乐子。
虽然现在粉丝里八成是冲着他媳妇儿来的。
但没关系——只要有人愿意认真问，就是正道。
他一边翻炒，一边答：“为啥炸两次？简单——脆！”
“第一次炸，是把表面水分逼出去，肉变紧实。”
“可你想想，肉那么厚，里头还没熟，外面都糊了，咋整？”
“第二次复炸，油温更高，里头的湿气全赶跑，外皮咔哧咔哧，内里还嫩。”
“懂了吧？”
弹幕唰一下，顿悟了。
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