新笔趣

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第222章（第3页）

这里虽然湿冷，但是今年没有下雪，或者说没有下过一次成气候的雪。有时候在雨里会夹杂着一些碎冰碴, 米粒大小, 砸在身上是冰凉的，用掌心摊开去接，没一会儿就融化了，算不得雪。

过年那几天正是好天气，天气晴朗，中午会出太阳, 暖洋洋的日光把人照得松软蓬松，骨头都是酥酥麻麻的。

缪景和缪仪里里外外地打扫那几间茅屋, 缪苒坐在檐下和小黑小白玩。

院子里, 章氏正拿着一把调料进灶房炖肉。

他们初到西南，耐不住冻，所以家中的火坑一天到晚都是烧着的，这么些柴火，若是白白烧着未免可惜，所以火坑上支了个铁架子，上面放了一只大肚铜壶, 一天到晚烧着热水。在火坑旁边的墙壁上挂着一排麻绳, 上面系着野山椒、生姜、茱萸，这是极其难得的调味品，镇上没得卖，县里卖得贵, 所以他们从不花银子去卖，都是自己从山上寻, 只得了那么一点，被拴起来放在屋里慢慢烘干，要吃上整个冬天。

缪省带着两个弟弟在河边杀鸡杀鱼，一块不甚平整的木墩子充当砧板，正好杀了洗干净剁好再拿回去。

放完血的鸡要用开水烫了拔毛，缪景拎着铜壶过来给他们倒水。

天黑的时候堂屋里摆上桌子开始上菜，养了一整年的野鸡很老了，炖了整整一个下午还是有些柴，好在鸡汤里的蘑菇很入味，又香又鲜，只要吃过的人都赞不绝口。鱼是清蒸的，灶上的大铁锅里煮着白米饭，饭上又架了一个蒸笼，里面蒸着饼子馍馍，红薯芋头，猪肉和鱼。

饼子和馍馍是这几天的早饭，天气冷，这两种食物能存放好久，放干后没了水分干干巴巴的，每天早上吃的时候在火坑边上烤热，然后用刀分成两半夹着剩菜和咸菜吃。

夜里有人饿了，也方便拿来吃。

红薯和芋头是用来做菜的，芋头烧肉是缪苒最爱吃的菜，上好的五花肉切成丁在锅中煸炒，将油脂煸出来，外层的肉微微发焦时就可以盛起来备用，然后将野山椒和姜片加入热油中爆炒，再依次加入芋头块、猪肉丁、葱段……这样炒出来的芋头每一块都裹上了炒肉的油脂，咸香美味，最是下饭。

红薯捣成泥做成点心，不用额外加糖都很香甜。

从流放路上的食不果腹，到现在有鱼有肉，日子是一天天慢慢变好的。

最后一道菜上桌后，缪景站在院子外面昂首张望。

宁妄拎着酒和点心往缪家的方向走，他今天去了一趟县里，将医馆里里外外检查了一遍，门窗都锁好了。

也将医馆后面的住宅好好布置了一番，年后用不了多久，缪家的新房子就会建好，到时候天也暖和了，他正好带着缪苒去医馆住，县上方便些，没了那些嚼舌根的村里人，缪苒出门时耳根子能清净些。

县上还有一个小小的戏班子，他能经常带着缪苒去听戏。