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大厨在年代文里当保姆 第4节（第5页）

之后加入料酒、生抽、冰糖、香料等，翻炒均匀之后加入香菇丁和刚刚炸好的洋葱，加水和鸡蛋，小火煮一个小时，中间再往里加入一点土豆块儿。

随着时间的推移，香料慢慢浸入在水里，肉的味道和香料的味道混合在一起，香味儿慢慢扩散开来。

丫丫放学归来，一打开门，差点被波浪一样的卤肉香打晕过去！

“哇！安安姨，今天做了什么呀，好香呀！”

“卤肉饭，快好了，再等一会儿就能吃啦，快去洗手。”

瞅着卤肉快好了，黎安安赶紧用煮好的土豆加奶粉给小石头做了个土豆泥，奶香四溢，细腻可口，咱不能让小石头光看着大家吃卤肉饭对吧，大家都吃好吃的！

卤肉饭好了后，黎安安拿来三个大海碗，每碗里放一小碗饭，一大勺带汤汁的卤肉，一个对半切开的鸡蛋，几根煮好的青菜。

看这个色泽，她简直是个做饭天才！

拿到桌子上，还没等搅拌，就听到了不止一道吞咽口水的声音，这个色泽，这个味道，不用吃，闻到就觉得香的不得了！

都顾不上说话了，直接开动！

一口带汤汁和肉的饭吃下去，爽！

人生不过如此啊！

人活着不就为了这一口吃的嘛，太幸福了！

肉的肥瘦比例刚刚好，香而不腻，而且黎安安做卤肉饭喜欢留多一点卤汁，拌饭吃绝了好嘛！没有人可以拒绝这一口卤肉饭，没有人！

卤肉饭真的是个大杀器，黎安安都不敢开窗，屋子里现在都是肉香，昨天做了蒜苗腊肉，今天又做了卤肉饭，都是下饭神器，香味狙击手。

现在这时候还是不能太张扬，黎安安吃着饭，想着，明天还是做点清淡一点的吧。

但是家里的其他人不这么想，丫丫嘴巴上沾了一圈卤汁还有饭粒，迫不及待地说：“安安姨，明天能再做卤肉饭嘛，好好吃！”