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他的动作很熟练,几下就把一张完整的兔子皮剥了下来。程立冬学着做,但手抖得厉害,第一刀下去就划深了,把兔子的内脏都划破了,血和肠子流了一桌子。
“啧,”老李头皱起眉头,“你这不行啊,浪费了。这张皮不值钱了。”
程立冬脸一红:“对……对不起……”
“接着来,”老李头又递给他一只兔子,“慢慢学,别着急。”
程立冬又试了几次,终于勉强剥下了一张完整的皮,但皮子上有好几处破口,毛也掉了不少。老李头看了看,勉强说:“还行,有点进步。去把皮子泡缸里,泡三天,然后刮油,鞣制。”
程立冬把皮子泡进石灰水里,一股刺鼻的气味扑面而来,呛得他直咳嗽。但他没说什么,默默干着。
第一天下来,程立冬的手上多了好几道口子,指甲缝里全是血和污垢。衣服上沾满了血和石灰水,一股怪味。下班时,他累得腰都直不起来,走路都一瘸一拐的。
回到家,他媳妇看见他这样子,心疼得直掉眼泪:“冬子,你这是干啥去了?咋弄成这样?”
程立冬摆摆手,声音有气无力:“干活去了。立秋给我机会,我得好好干。”
“你……你去合作社了?”媳妇眼睛一亮,“立秋原谅你了?”
“还没,”程立冬说,“我得干满三个月,不出差错,他才让我正式加入。媳妇,我得争口气,不能再糊涂了。”
媳妇点点头,打水给他洗手。手泡在温水里,伤口疼得钻心,但程立冬咬着牙没叫出声。
第二天,程立冬又去了。今天要学刮油——就是把皮子上的脂肪和肉渣刮干净。这是个细致活,用力大了会把皮子刮破,用力小了刮不干净。
程立冬坐在小板凳上,把泡好的兔子皮铺在木板上,用刮刀一点一点地刮。他的动作很笨拙,但很认真。汗水顺着额头流下来,滴在皮子上,他顾不上擦。
老李头在旁边看着,抽着旱烟,偶尔指点一句:“那边,那边还有点油。对,就这样,轻点。”
中午吃饭时,合作社的工人们都聚在院子里。程立冬端着碗,找了个角落坐下。他不敢跟别人坐一起,怕别人笑话他。
但王栓柱看见他,端着碗走过来,在他身边坐下:“二哥,咋样?活累吧?”
程立冬点点头:“累……但能扛住。”
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