新笔趣

第11章（第2页）

郑白嘴角忍不住勾起一个弧度，在不知情的人看来，这幅场景显得有些诡异。

三个男生莫名地打了个冷颤。

见过形形色||色不带重样的大御堂文绪显得冷静，完全不在意郑白那谜一般的微笑，而是看清楚她拿出来的东西。

一袋子看着是米粉的东西，两个装着东西的透明玻璃瓶，磨成沫的花生，红糖，还有一块油膏。

光看这个看不出到底是什么东西。

其实上面的东西分别是糯米粉，酒酿，糖桂花，花生沫，红糖还有猪油膏。

和面，和成团后放置一边，将花生沫，猪油膏红糖混合稍微炒一下做成馅。

捏下一小块面团，捏成饼状，包进去馅料，揉圆。

“汤圆？”学术派的丸井善二自然是研究过中国料理，而汤圆作为出名的中国小吃，他一眼就看出来了。

“但是看着不止那么简单啊。”他把视线放到了那两个暂时没有打开的玻璃瓶，不知道是用来做什么的。

郑白包汤圆的速度很快，加上她本来看了看人数就只打算做个四人份，和面的时候就没和多少，一小会功夫，几个圆润可爱的圆子就滚在一个碗里面，等待着下锅。

开水煮汤圆，中途加上少许冷水，继续煮，直到煮熟，捞出，放入冷水中。

另起一锅，放入冷水，郑白把其中一个玻璃瓶打开，一股香味飘出来，文绪稍微闻了一下气味，语气笃定地说：“是酒香味。”

郑白点点头，把东西全部倒进去回答道：“这是酒酿。”

酒酿，又称为醪糟，是一种米酒，但是酒精度数很低，少量吃不容易醉，且对身体无甚害，男性女性吃都对身体不错，这酒酿是郑白自己亲手酿的，得知入住条件之后，她就把酒酿从中国带过来。

丸井此时已经明白了郑白在做什么东西了。

酒酿圆子，是中国比较著名的一款小吃，且比较温补，可补肾祛寒，有不少的营养，在四月份吃这个可以说是挺适宜的。

酒酿水烧开之后，厨房里顿时弥漫出一股米酒的清香味，郑白把已经煮熟的圆子倒入了酒酿中，待水再次烧开之后，郑白打开最后一个玻璃瓶。